2004年12月30日
ホゲット肉のステーキ
ロースとモモ肉の中でも柔らかい部位だけを使用しています。普通厚さ10～15ミリくらいであり、1枚の重量を60～70グラム程度ですので、1袋350ｇ6枚入りになります。
食べ方はシンプルに、塩コショウにレモンとオリーブオイルで味付けして十分楽しむこともできますが、赤ワイン、ニンニク、ハーブソルト、オリーブオイルとローズマリー等で、香り・味付けしても美味しいです。
内容量：350ｇ
価格：1,785円(税込)
保存方法：冷凍
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ホゲット肉の手切り焼肉
極端な脂身の部分と筋の強い部分は取り除いて、5ミリくらいの厚さにしています。
食べ方は、ステーキの場合と同じような味付けでも良いのですが、シンプルに塩コショウだけでも十分にいけます。また、北海道特産のジンギスカンのタレれで食べるのも、もちろんOK。
内容量：350ｇ
価：1,260円(税込)
保存方法：冷凍
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羊肉のソーセージ
1袋の中に、1本45ｇのソーセージが8～9本入っています。ソーセージは、羊肉50％と豚肉50％でできています。香辛料がきいていて香ばしく美味です。
炭火で焼き、洋ガラシをつけると一層美味しく食べられます。
内容量：300ｇ
価格：1050円(税込)
保存方法：冷凍