【美深】町内仁宇布で、民宿ファームイントントを経営する柳生貴子さん(50)が、農林水産省と観光庁の「農林漁家民宿おかあさん100選」に選ばれ、「予想もしていなかった。本当にびっくり」と喜んでいる。
100選の認定は2007年度から始まり、3度目の今回で100人に達した。今回選ばれたのは、柳生さんを含めて2人だけ。
柳生貴子さんの夫の佳樹さん(61)は民宿のそばで20年ほど前から羊牧場を経営。「豊かな自然の中で大勢の人と触れ合いたい」と、貴子さんが、1995年から民宿を始めた。
民宿の自慢はディナーで、夫の羊牧場の羊肉と羊乳を使い、羊乳グラタン、ジンギスカン、羊乳アイスなど羊づくしの料理が並ぶ。「羊乳グラタンにはうちで栽培したイモが入っています。私の考えた日本唯一のオリジナル料理」と貴子さん。明るい笑顔をユーモアたっぷりの会話が宿泊客との間で弾む。
周囲を雪山に覆われる冬も営業しており、町内コースで冬季走行実験を行う大手自動車メーカーの社員がお得意さんだ。「先日、お客さん『良くこんなところに住めるね。僕には絶対無理』と言われたけど、雪が少々多いだけで冬も快適ですよ」と笑顔で話した。(鈴木圭一)
■開催期間/2010年4月16日(金)〜18日(日)
■事業内容/
16日(金)
14:30〜17:00 シンポジウム①
国内及び海外からの研究者の論文発表
17日(土)
9:30〜12:00 シンポジウム②
国内及び海外からの研究者の論文発表
13:30〜16:30
特別講演・樹液製品試食、樹液エステ無料体験、
企業からの研究者の論文発表
18:00〜20:00
前夜祭交流会・上川北部特産品試食会
アイヌ文化交流・古老の昔語
18日(日)美深仁宇布ファームイン・トント周辺
10:00〜14:00
白樺樹液採取現地視察
第15回美深白樺樹液まつり
■主催/国際樹液シンポジウム実行委員会
実行委員長 北海道大学大学名誉教授 寺沢 実(ニウプ国際研究所主宰)
■後援/北海道・北海道教育委員会・(財)北海道市町村振興協会・(社)北方圏センター・(社)北海道森と緑の会・日本木材学会北海道支部・日本森林学会北海道支部・天塩川ニューフロンティア構想推進協議会
■特別協賛/(有)サップ・(株)北海道馬油本舗・美深白樺樹液を楽しむ会
]]>●洗面道具類 ●タオル・手ぬぐい類 ●パジャマ類
ご面倒をおかけして、申し訳ございません。
ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
ファームイントントは渓流釣りの宿としても最適です。
すのこの上にのっているのは、刈りたて羊毛丸ごと1頭分。昨年、子羊のオーナーになった看護師のSさんが、成長したMYひつじ「カルザイ」の毛刈りに挑戦!!毛刈り職人さんの丁寧な指導のもと、なんとか終了。無事、ふわふわ羊毛を手に入れました。松山農場 柳生 佳樹
開催日: 2008年4月20日(日)AM10:00~PM2:00
白樺の樹液採取期に開催されるイベント。山の神に感謝するアイヌの神事「カムイノミ」が行われた後、白樺樹液採取見学・スノーモービル体験試乗・樹液コーヒーや樹液茶の試飲会・かんじき残雪森林浴・凧揚げデモンストレーションなどが催されます。]]>
開催日: 2008年4月20日(日)AM10:00~PM2:00
今年も是非、採れたての白樺の樹液を飲みに是非いらしてください。
]]>◆会期:2007年10月10日(水)~16日(火)
◆会場:阪急百貨店 大阪・うめだ本店 7階 催場
◆出品アイテムラインナップ
メリーさんのひつじソフト/ひつじヨーグルト/羊乳/ひつじのチーズ(ゴーダ、ブルー)/森の雫/手づくりのひつじ小物



開催日: 2007年4月15日(日)AM10:00~PM2:00
白樺の樹液採取期に開催されるイベント。山の神に感謝するアイヌの神事「カムイノミ」が行われた後、白樺樹液採取見学・スノーモービル体験試乗・樹液コーヒーや樹液茶の試飲会・かんじき残雪森林浴などが催されます。]]>