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ホゲット肉のステーキ

ホゲット肉のステーロースとモモ肉の中でも柔らかい部位だけを使用しています。普通、厚さが10~15ミリくらいあり、1袋は3~6枚入りで、重量は350gとなっています。(部位のバランスにより枚数は変わります。)
食べ方はシンプルに、塩コショウにレモンとオリーブオイルで味付けして十分楽しむこともできますが、赤ワイン、ニンニク、ハーブソルト、オリーブオイルとローズマリー等で、香り付けや、味付けすると、より一層美味しく召し上がることができます。(8月20日、TBSの「ぴったんこカンカン」で、食べても太らない羊肉として、ホゲット肉が紹介されました。)

[参考:ホゲット肉って?]

  • 内容量:350g
  • 保存方法:冷凍
  • 価格:2,268円(税込)

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ホゲット肉の手切り焼肉

ホゲット肉の手切り焼肉極端な脂身の部分と筋の強い部分は取り除いて、5ミリくらいの厚さにしています。
食べ方は、ステーキの場合と同じような味付けでも良いのですが、シンプルに塩コショウだけでも十分にいけます。また、北海道特産のジンギスカンのタレれで食べるのも、もちろんOK。(8月20日、TBSの「ぴったんこカンカン」で、食べても太らない羊肉として、ホゲット肉が紹介されました。)

[参考:ホゲット肉って?]

  • 内容量:350g
  • 保存方法:冷凍
  • 価格:1,701円(税込)

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