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羊肉製品

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ホゲット肉のステーキ

ホゲット肉のステーロースとモモ肉の中でも柔らかい部位だけを使用しています。普通厚さ10~15ミリくらいであり、1枚の重量を60~70グラム程度ですので、1袋350g6枚入りになります。
食べ方はシンプルに、塩コショウにレモンとオリーブオイルで味付けして十分楽しむこともできますが、赤ワイン、ニンニク、ハーブソルト、オリーブオイルとローズマリー等で、香り・味付けしても美味しいです。

[参考:ホゲット肉って?]

  • 内容量:350g
  • 保存方法:冷凍
  • 価格:2,268円(税込)

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ホゲット肉の手切り焼肉

ホゲット肉の手切り焼肉極端な脂身の部分と筋の強い部分は取り除いて、5ミリくらいの厚さにしています。
食べ方は、ステーキの場合と同じような味付けでも良いのですが、シンプルに塩コショウだけでも十分にいけます。また、北海道特産のジンギスカンのタレれで食べるのも、もちろんOK。

[参考:ホゲット肉って?]

  • 内容量:350g
  • 保存方法:冷凍
  • 価格:1,701円(税込)

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