「犬ぞりプロジェクト」クラウドファンディング1/1より実施中！！
新年あけましておめでとうございます。 今年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 さて、先日お知らせいたしました犬ぞりプロジェクトのクラウドファンディングを1/1から2/29までの予定で開始いたしました。 お […]
本格的な冬到来！そして、犬ぞりクラファン始動！
美深にも本格的な冬がやってきました。 (ブログをサボってしまってごめんなさい。) あたりは、一面雪に覆われて、真っ白です。雪が多い日だと、朝起きると、ふくらはぎのあたりまで雪が積もっていることも。。。 そして、雪国最大の […]
レストランBSBでクリスマスフェアを開催します！！
フランス料理を楽しみませんか？ このたび特別企画として１２月１５日〜２４日までの１０日間、毎日午後６時から８時までクリスマスフレンチコースを開催いたします。 １日８名様までの人数限定ですが、ワインもご用意させていただきま […]
ファームイントント・スタッフ募集のお知らせ
本年、令和5年4月から、ファームイントントは二人の新しいスタッフが起用され、今まで以上に多くのお客様にご利用いただいております。25年以上の長きにわたり携わってこられたご夫妻の昔からのコアなフアンに加え、美深の食材に情熱 […]
「ノーベル文学賞の発表をみんなで見る会」が開催されました！
10/5の夜、美深で「ノーベル文学賞の発表をみんなで見る会」が開催されました。今年は、美深市街にあるレストランBSBが会場に選ばれました。午後6時を過ぎると、ノーベル賞の発表を今か今かと楽しみにする人々が続々と集まり、お […]
2023びふかクラフトビアフェスが好天に恵まれ開催。トント佐藤シェフが大活躍！！
9月9日に2023びふかクラフトビアフェスがレストランBSBを会場に、今年も好天に恵まれ開催されました。ファームイントントの佐藤シェフも「フレンチシェフのとっておきおつまみ」で参加。松山農場のひつじの丸焼きのカットサービ […]
宿泊料金改定のお知らせ 2023年12月4日～
日頃よりファームイントントをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 当館では、昨今の原材料の相次ぐ値上げ、電気・ガス・燃料費の高騰に対し、コスト削減をおこなってまいりましが、もはや企業努力のみではこれらのコストアップを吸 […]
ノーベル文学賞発表の夜をトントで過ごしてみませんか？
毎年恒例、ノーベル文学賞の発表日がだんだんと近づいてきました。 オーナー柳生の長年の勘によると、今年の発表日は、10/5(木)とのことです。（あくまで予想です。） そこで、10/5(木)の夜、ここファームイントントで、「 […]
トント前の放牧が始まりました！
６月に入り、仁宇布でもようやく、夏が近いことを感じられる温かさとなりました。それでも、まだ、朝晩の冷え込みは厳しいですが。。。それももう少しの辛抱です。 ここ松山農場では、5月27日に羊たちの毛刈りが行われました。毛刈り […]