第2５回美深白樺樹液春まつり開催！

４月１６日（日）に、トント前で、第25回美深白樺樹液春祭りが開催されました。

春を告げるお祭りだというのに、当日は、なんと積雪40cm、生憎の大雪でした！季節が一気に逆戻りです。

そんな天候にも負けず、お祭りを楽しもうと、地元住民を中心に多くの方々が足を運んでくれました。

トント前では、たくさんのテントが立ち並び、カレーライスや羊毛フェルト作品、白樺樹液を使った化粧水など、美深に関連の深いさまざまな商品が勢ぞろいしました。

トントも、佐藤シェフが作ったチキン料理や、白樺樹液で淹れたお茶などを販売しました。
樹液は、そのまま飲んでもおいしいですが、加熱するとより甘みが増すので、お茶との相性は抜群です！

ほかにも、アイヌの伝統儀礼「カムイノミ」や森の中での白樺樹液試飲、カンジキ散策、白樺樹液についての講義など、たくさんのイベントが行われました。

あたりは冬景色でしたが、樹液のほのかな甘さが近づく春の訪れを感じさせる、そんなお祭りとなりました。